Sobre o Produto: Produzido através do método Charmat onde o mosto fresco das diferentes uvas passa por fermentação alcoólica que se inicia lentamente a temperaturas controladas, em cubas de inox até atingir 5,5% de álcool. Os tanques são então hermeticamente fechados e uma segunda fermentação é iniciada a uma temperatura mais baixa pelo período de 6 meses para uma fermentação natural e lenta. O vinho é então filtrado para remover quaisquer leveduras remanescentes e transferido para um tanque fechado com temperatura controlada e preparado para o engarrafamento
Olfativa: Os seus aromas são de frutas tropicais maduras como abacaxi e com leve perfume floral
Visual:Cor Amarelo palha com borbulhas abundantes
Gustativa: Na boca apresenta frescor e intensidade muito bem equilibrados com textura cremosa e no final aveludado.
Sobre a Marca: Em 1832, Adam Henkell mudou-se para a França com o intuito de dominar as técnicas de produção de espumantes. 25 anos depois retornou para construir sua fábrica na cidade de Wiesbaden, no sudoeste da Alemanha. O que torna a Henkell tão distinta é o casamento perfeito entre o artesanato alemão e a arte do cuvée francês. Ao contrário de outros espumantes produzidos pelo Método Charmat, Henkell deixa o vinho em inox por seis meses para uma lenta fermentação natural apresentando assim uma produção de vinho espumante de qualidade em solo alemão.
Especificações:
Marca: Henkell
Modelo: Espumante Henkell Branco Demi-Sec Troken
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,5%
Aviso Legal:Beba com moderação. Este produto é indicado para maiores de 18 anos
