Variedade: 60% Grenache; 30% Pinot Noir e 10% Merlot.
Cor: Rosa Claro.
Vale: Vale do Maule.
Paladar: Na boca apresenta taninos delicados e deliciosa acidez. Um vinho saboroso, fácil de beber, suculento e refrescante.Nariz: Aromas intensos a frutos vermelhos, como cerejas e framboesas, e algumas notas de rosa.
Harmonização: Beba-o sozinho como aperitivo ou com saladas frescas, tártaros de carne ou peixe. queijos mole ou ainda frutas e sobremesas.
História: Santa Carolina é uma das vinícolas com mais história do Chile. Fundada em 1875 por Luís Pereira, é reconhecida por produzir um vasto portfólio de vinhos de qualidade consistente. Em seus quase 150 anos, tem sido constantemente elogiado pela imprensa e pela crítica especializada. Entre eles, destaca-se o primeiro reconhecimento internacional para um vinho chileno, concedido ao nosso vinho Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon em 1889 durante a Exposição Universal de Paris. Santa Carolina é a marca emblemática da Carolina Wine Brands, um dos principais grupos vitivinícolas do Chile; Tem presença em mais de 80 países, através de um amplo portfólio que lhe permite oferecer aos seus consumidores vinhos de excelente qualidade em todas as gamas de preços.
